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すげー懐かしいこのカテゴリ。

あれ、歯医者のことで書いたのっていったいいつの話だろうか。

ま、いいや。今回は歯医者じゃないんだけど、歯のホワイトニングの話。

日本人は日本の水のせいか、他の国と比べて歯がもともと黄色みがある人が多い。さらにコーヒーとかワインとか食べ物、飲み物で歯の色が変色してしまい、これは歯をどれだけ一生懸命磨いてももう白くはならない。

もう二年前になるけど、俺がこのブログでホワイトニングの話を書いたことがある。下記参照。http://japaneseteacherthai.seesaa.net/article/61718910.html

いったいいつなのか日付が無いけど、まあいいや。
ホワイトニングというのはうろ覚えだけど、実際表面を白くするというよりも、中を白くさせるものらしい。

で、施術の後は本当に驚くほど白くなっている。痛いけどね。中には激痛で夜も眠れない人もいるらしい、、、、

でも、時間が経つと歯の白色が若干ではあるけど、黄色くなってくるんだ。先生が当時言っていたけど、二年後くらいにまた来てくださいって言ってた。

久しぶりに歯を見るともちろんホワイトニングしたので、少しは白くなっているんだけど、やはりとても白いとは言えないことに気がついた。毎日のようにコーヒー飲んだり赤ワイン飲んだり、カレーを食べていればしょうかないんだけどさ。

だけど、大金をはたいて、また痛い思いをして、恐怖の思いをして、ガマンをしてホワイトニングを受けるのもうたくさんだった。

ということで、ものはためしで、薬局に売っているホワイトニングキッドを購入することにしてみた。

ちっこい筆、小瓶に入った薬品、歯をプロテクトするやつ。の三種類で構成されていて、500バーツだった。1500円弱ってところかな。アメリカ製だった。


安物買いのなんとやらでもいいやと思って、取りあえず、その液体を歯に塗ってみた。三十分後洗い流し、再び塗る。また三十分後洗って再び塗る。これを四回ほど連続してやってみた。

すると、


あれあれ、


白くなっているじゃありませんか。


自分でも分かるほど色が変わっていた。

結構白い、、、、これじゃ歯医者に行かなくてもいいじゃん。

と思うほどの好結果だった。

予想外に反してね。

日本でも売ってるのかな、この薬品。

やっぱり歯が白いと健康的な感じがして、回りもいいし自分も気分がいいので、一週間に一回とか定期的にやってみようと思った。

レーザーとか当てていないから、もしかしたら表面だけなのかもしれないけど、一度ホワイトニングをした人にはいいかもね。

ではでは。

寝るよ、、、、、、こっちは夜中の二時です、、、、、、

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| バンコク 雨 | Comment(0) | タイの歯医者

マイケルジャクソンが死んだ

らしい。

といっても俺の世代はりアルタイムではなかったので、どれだけすごかったのかが今一分からない。いや、好きな人はリアルで見ていたのかもしれないけどね。

何が原因なんだろう。薬の副作用とか、ダンスの練習のしすぎとか色々考えられるかもしれない。しかしながら、人類史上稀に見る人間がこの世からいなくなったことには偽りは無いだろうな。

むしろ、こういう稀有な人っていうのはもう現われないかもしれない。ミステリーだらけといえばほんと、ミステリーな人だった。

今だったらネットやテレビや映画などで、昔よりも早く地球の裏側を知ることができるしね。本当の実力というのが見えにくくなっている時代だと思うけど、マイケルは本物だろうな。

そういや話は変わるけどこの前、ヤワラーの中華街の先にあるインド人街に行って来た。というのも、目的はそこにあるお寺。

高野山の僧が入れ替わりできて、タイで荼毘にふされた同胞を見守っているという話だった。

チャイナタウンで昼飯を食って、ふらふらその寺に行ってみると、日本人堂のようなものがあった。奥にいる上半身裸のおっさんに日本人がいるか?と聞くと、隣の扉のところにいき、何やら叫んでいた。

すると、部屋から頭と眉毛を剃った、欠食児童のような人が出てきた。その彼がなんと、シャムで亡くなっていった日本人を供養してくださるお坊さんだった。

世代は同世代だった。タイに来た理由とか、タイ坊主生活、日本での坊主生活など、いろいろなことを聞きに聞いた。

いろいろな日本人がいるタイだけど、坊さんにあったのは初めてだった。もし時間があれば、彼の説法を聞きにインド人街まで足を運ぶのも悪く無いと思う。

それでは、いい週末をお迎えください。

ねみーーーーーーーーーーー



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| バンコク 曇り | Comment(2) | 授業風景

イ ビョンホン

が、なんと、discovery channelで特集されていた。hipkorea って感じでね。

俺はあんまり彼のことを知らなかったんだけど、そういやJSAに出てたなって感じ。それまでの彼は、メロドラマみたいなものや二枚目の役だったらしいけど、今では悪役もこなせる韓国を代表するビッグスターになったらしい。

番組の中でどれだけ日本人のおばさんが彼を慕っているかっていうのをやっていたけどすごかったね。おばさんの中には、もう日本人の男には興味が無いって言っているひともいれば、おーるぐーーーーーっどと、叫んでいるおばさんもいた。

まあ、韓国(しかも北朝鮮)オタクの俺としては、韓国のヒップカルチャーを日本に持ってきたヨン様の方がありがたいんだけどね。

改めてビョン様を見ると、その顔はクールだね。縁起もクールだ。競演していたチェジウにもそんなこと言われていたし。

スターはやっぱり安っぽい家庭的な雰囲気を出さないに限る。って感じの存在だ。演技がうまいかどうかは二の次として、ケン ワタナベしかいない日本にとっては、韓国の若い俳優人がどんどんハリウッド、アジアでもいいけど、そうやって世界進出していくのは黙ってちゃまずいだろ。

まあでも、あんだけ一戦後風靡した日本映画界の廃れ具合には悲しい思いがあるな、、、、日本人だって演技うまい奴はいるけど、日本人自体がそもそも演技力なんて気にせずに、アイドルがドラマやっているだけでオルガズムに達している連中が主だからな、、、まあいいや、嘆いても仕方ないか、、、。

世界の映画界の99パーセントが白人のもんなんじゃないかな?俺はね、実はアンチ白人だからアジア人に頑張って欲しいんだよ。アジア人以外だったらどこでもいいや。黒人でもね。昔アフリカヒッチハイクしてた時にナイジェリアの映画がアフリカ大陸に出回っていたのはある種の驚きを感じたけど。話がそれた。

でも、日本人のおばちゃんが、或いはお姉さん方が日本人のアイドルじゃなくて、韓国人のタレントや俳優にはまる理由もよく分かるね。韓国人の方が歌や演技、ダンス、そういったエンターテイメント性ははるかに高いからね。これは間違いない。韓国がカクテルだったら、日本は日本酒だけ。韓国が世界進出を考えているのであれば、日本はアジア進出。それだけの違いが現在はあるな。

親しみやすいってのもあるよな。白人じゃなくてお隣の国のスター。スターはスターだからね。

まあ、韓国人スターに反対するやつはいるけど、そういうやつは大抵日本人のタレントにも大して関心も持っていない、つまらないやつが多数だからな。残念なことだ。

イビョンホンの新作はこの前機内で見た。満州時代の朝鮮人の宝物の探索ごっこみたいな、つまらないストーリだった。

まあ、今、俺の目の前でリアルタイムでやっている、日本の東京タワーとかいう映画に出てくるなんとかジョーの演技よりはうまいとは思うけど、同レベルだな、大して面白く無い映画だった。

何見ても、面白かったー面白かったーってほざく馬鹿なやつらはある意味幸せだよな、まじで。ガキのお遊びみたいな演技見て喜べる奴らは、白人の小学生が作った寿司食って、うまいうまい!!ってのたまってるのとなんら変わりは無いからな。

ハリウッドの映画が一番とは言わないけど、やはり、俺達アジアの映画がもっと世界に進出して、世界を牛耳るようにならなきゃ駄目だろ?

韓国人の俳優を主役に使って、中国人が脇役固めて、日本人が音響や照明やって、そんな映画が世界に出ればもっと映画界は面白くなると思うんだよな。

取りあえず、ディスカバリーでイビョンホンがまじで特集で取り上げられたことに驚いたわ。

じゃ。



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| バンコク 曇り | Comment(0) | 授業風景

マジックとレイカーズ

最近ほとんど見ることがなかったNBAだけど、ふとESPNを点けるとNBAのファイナルがやっていた。なんだかんだで、初戦から第四戦まで見続ける日々が続いた。

マジックの本拠オーランドは俺も20年位前に行ったことがあり、実は俺が初めて好きになったチームである。かたやレイカーズは勿論正当なチームとしてその名を歴史に刻んでいる。ジョンソンがいた時は、確かに強かった。

オニールが新人でマジックに入ったときは感動した。リーボックで専用のシューズが作られ速攻買ったのを覚えている。ちなみに、マイアミでね。ヒートのファンにはなれなかったな、、、弱かったからね。

話がそれたけど、それ故に、今回ファイナルでマジックが出たのを見てついつい、応援に力が入ってしまった。レイカーズも好きなので微妙なんだけど、それにしてもマジックが弱い。

初戦と二戦はアウェイだったっていうのもあるけど、初戦なんかすげー大差で見ているほうが応援などする気も起きなかった。だから、反対に精神的には良かったのかもしれないけどね。

ルーズボールでダンクの瞬間にミスるし、ターンオーバーは連発。フリースローも大事なところでミスるからね。応援しているほうははらはらというよりも、情けなくなってしまった。

かたやレイカーズはコービーが往年のジョーダンを思わせるくらいの働きを見せ、勝って当たり前って感じだった。

三戦はホームだけど、超、なんとか、やっと勝ったってかんじ。あれはサポータのおかげだろ。延長戦だしもう本当疲れた。

四戦なんか、最悪。最後の最後で三点差だったから、フリースローの時に一点入れればいいのに、一回も入らず、レイカーズの小さいのにスリーポイント入れられてしまって、またもや延長戦。

んで、負け。実は最後まで見る気が失せたので見てないけど、絶対に負けたはず。

大事なところで点数を入れられないチームは駄目だよ。コービーだよりのレイカーズも初めはどうかなと思ったけど、やっぱり総合力もあるね。

CFになった時に、バードのスリーとかジョンソンのフックシュートがリアルに映されていて、感動した。

でも、コービーは本当にどんなポーズからでも入れるよな。すげーな。スリーも入るし、なんてたって、ここで入れてくれ!!っていう時に100パーセント入れるからね。今回の優勝はコービーのおかげと言われてもしょうがないぜ。フィルジャクソンの采配も勿論いいんだけど、うーむ、やはり、コービーか。


てな感じで珍しくNBA語ってしまいました、、、、、








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ぶっ壊れんなよ、まじで。

俺が海外生活をしていて思うことは、電化製品がやたらと壊れるということ。数々の国の中で本当にこれは避けて通れなかった。例えば、


冷蔵庫。

今、これが壊れていてマジで厄介。だってさ日常の生活に一番に被害を与えるからね。今日帰宅したら、冷蔵庫の足元がやたらにびしょびしょに濡れていてなんだ???と思って扉を開けたら、新品の冷蔵庫のにおいがした。分かる?あの、なんだろうプラスチックの臭いかな?新品のにおい。ていうか、一年以上住んでいてそんなにおいするわけ無いだろ???

で、冷凍庫見たら、全部解凍されていた。頼んでも無いのに、、、、、
えびはやわらかいし、後で焼いて食べようと思っていたオージービーフはぐちょぐちょだし、イカはつったばかりみたいになっていたし、冷凍ご飯は、ドライ米みたいになっていたし、氷は冷水になっていたし、最悪極まりない。ぜってーーー大家に言って、速攻治させる。というわけで、冷凍庫に入れていた食い物を今晩は火を入れて、明日の朝食べるつもり。まあ、関取じゃあるまいしそんなに食えるわけはないけどね。



次、クーラー。
こいつもさくっと壊れやがったぜ、つい最近。なんだか温度を低くしてもやたら暑いなーって思っていて、自分でフィルターとか掃除しても全く状況が変わらず、単なる扇風機みたいになってんだよね。で、これはおかしいと思って、業者を呼んでみたんだ。そうしたら五人くらい来て、室外機から部屋の中の本体までぼろ布とビニールで囲んで、水をぶっかけていた。

そうしたらどす黒い液体が本体から流れてきて、それがなくなるまで水を掛け捲っていた。

原因はほこりらしい。つうかさ、あんなほこりで真っ黒くなるエアコンなど見たことが無かったのでびっくりした。


お次、風呂のお湯沸かしマシーン

タイは、ガスで風呂を沸かすというシステムが無いので、多分、知っている限り100パー電気で沸かすので、これまたぶっ壊れ安い。

日本のように、かっかっかっか、ぼ!!ってのが無くてお湯を電気の矢印のところにひねると、その熱で温められてお湯が出てくるんだ。だから電気代はやたら高い。ガス代というもの自体無いんだけどさ。

それにしてもこの前寒い時期が続いて水シャワーじゃ寒くて、まあ俺は真夏でも風呂に入るくらい熱いお湯が好きなんだけど、、、その機械が壊れて、水しか出なかった時期が長く続いた。

仕事して疲れて帰ってきたら、やっぱり熱いシャワー浴びたいジャ??だけどしばらく水シャワーを使う羽目になってしんどい思いをしたもんだったぜ。


衛星テレビのチューナー

俺は、衛星テレビをよく見ている。というか、これしか見ていない。タイのテレビはくそつまらないので、絶対見ないようにしているので、衛星が見れなかったら俺の娯楽は半分なくなるようなもんだ。

で、このマシーンがやたらよく壊れていて、おれが夜中に発狂する原因を作ったものだった。

小型化に重きを置いていて、タフさなど眼中に無い。俺は、なんでもそうだけど、タフさのほうがよっぽど重要だ。電化製品のサイズが二倍になってもぶっ壊れないのであれば俺は、見た目よりもタフさを取る。

衛星テレビの時は、移りが悪くなるたびに、俺が本体をぶったたいていた。そのせいか、本体がやたらへこんでしまい、ドライバーでよく箱を直していたものだった。

今のところぶっ壊れたのはそれくらいかな。っていうか、狭い家のほとんどだけど、、、、、、洗濯機は大丈夫だね、まだ。


日本では考えれない頻度で電化製品がぶっ壊れる発展途上国ライフ。
そういうことが当たり前だと思わないと、ストレスばかりが溜まってしまうので、中々、バランスが重要なんだなって思う日々だ。

話は変わりますが、、、、

最近、よくブログ見てるよ!!って言われるんですけど、更新は遅いので一週間に一回くらいの頻度でチェックしてください、、、、タイ生活も思いのほか長くなってきたので、改めて書くほど真新しい話題がなくなってきたんですよね、、、、つうか、書く時間いや、書く気力がなくなってきたって言うのが本音でしょうか、、、。

でも、タイ生活をしている以上、気がついたことがあったりしたら書きますので、お暇なときにチェックしてください!!!

ではでは。


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| バンコク 曇り | Comment(0) | 授業風景

なれなれ

数年前と比べると、バンコクに降る雨の量が減ったような気がする。
俺の住んでいたところが悪かっただけなのかもしれないけど、昔住んでいたところでは夕立が来ると、道中に雨水が溢れ、靴と靴下を脱いで裸足になって歩いていたこともあった。一回や二回じゃなかった気がする。

最近はそんなこともなく、雨に降られても平然としていられる。もしかしたら慣れただけかもしれない。

実際に生活にも慣れ、タイに対しての不思議や疑問、なども無くなってきた。苛立つこともね。それに伴い、タイで感動したりすることも無くなってきた。

いいのか悪いのか分からないけど、でも生活するっていうことはそういうことなんだなと、改めて実感する。

タイ料理にも飽きることも無く、毎日食べている。日本食も、イタリアンも、ファストフードもね。

こっちは、イタリアンとかが日本よりも安い気がする。イタリアンだけじゃなくて、韓国料理や中華料理も日本より安いね。

そういやビールの値段とタバコの値段が上がった。毎年のように上がっている気がするけど、外にあまりのみに行かない俺は家の近所でよくビールを買う。そんな時値上げされるとちょっとショックだったりする。給料は上がらないのにね。

ただ一つだけなれないのがある、それは渋滞。

これだけは慣れないね。

BTSの区間が延長したりと色々とこれから電車の類の開発を進めているみたいだけど、まだまだ時間がかかるね。バンコクなんて本当は小さいところだけど、渋滞のせいで遠く感じるからね。

明日は日曜日。久しぶりにマッサージでも行くか。

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| バンコク 曇り | Comment(0) | タイの風

MSG

が、身体に害を及ぼすと叫ばれだしてどれくらいなんだろう。はっきり言って、グルタミン酸ナトリウムが身体に害を及ぼすとしたら、日本人はこんだけ長生きできないだろうな。100年近く前から味の素があるというのに、日本人は相変わらず長生きだし、東南アジアなんて、味の素様様で、味付けをしている。

この前もヨーロピアンのレストランのオーナーと話をしたが、味の素は一切使っていないとの事。MSGだね。だけど、MSGを使わないことで客を呼ぼうとしているような魂胆が見え隠れしている。

じゃあ、連中の使っている野菜はどうなんだ?100パーセントオーガニックなのか?違うだろ。味の素は使っていなくても、農薬にまみれた野菜を使ってるのであれば、俺はそっちの方がはるかに身体に悪いと思う。

肉は?家畜に与える飼料はどうなんだ?

MSG反対と息巻いている奴がいるが、MSGが身体に悪いと科学的に証明されているわけでもないのに、その反対運動が俺にはきちがいじみて見える。その辺の野菜にだって、グルタミン酸ナトリウムは入っている。ペットボトルのプラスチックで汚染された水を飲んでいる連中が叫ぶことじゃないだろう。

工業的に味が生産されることに嫌悪を覚えるなら、お前ら、自分で畑耕して野菜や家畜、魚を飼育しろよ。そんなこともせずに、へたなうわさに流されて、MSGを排除しようとしているのは、あまりに短絡的過ぎる。

まあ、それでも自然物でだしをとるというのであれば、水銀に侵されたカツオで、必死こいてだしを取り、農薬しいたけでだしをとり、海洋汚染の中生き残ったこんぶでだしをとればいい。

そんで、やたら塩分や油分を使い、舌に中毒性を起させて、脂っこい味付けで、私の料理はヘルシーです。とかほざいていればいい。


俺は、料理にMSGを使うことは当たり前だと思っている。

勿論その適量はある。砂糖だって、塩だって、そのほかの調味料だって、適量はあるからな。

しかし、それは料理をする時に手を抜いたりするという分けではない。

うま味というのは、味覚の一つだからな。
決して、甘味・酸味・塩味・苦味だけの4成分で俺達の味覚は成り立っているわけではない。

MSG反対とほざいているやつに限って、糖尿病だったり、血圧が高かったり、コレステロールが高かったりする。ましてや運動なんて一切してきてない体格のやつが多い。

つうか、お前の日常的生活がMSGだ。ってやつが多い。

調味料に頼らない料理を開発するのはとても重要なこと。けだし、MSGだけをガンのように毛嫌いする風潮は俺は好かない。




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まずい

パエリアというスペインの料理を作ってみることにした。
俺は生まれて一度も食べたことが無く、ねっとだけを頼りに作ってみた。

材料

グレープシードオイル
ニンニクみじん切り
たまねぎみじん切り
月桂樹の葉っぱ
サフランが無いので、色をつけるためにターメリックを少々。
鶏肉 
あさり
えび
いか


胡椒
イタリアンパセリ

アサリは酒で蒸しておく。その後は、
まあ、適当ににんにくとたまねぎを炒めて、肉を炒めて、洗ってない米を一合ぶちこんで白くなるまで炒めて、えびとかいかとかを入れて20分ほど蒸してできあがり。

イタリアのりぞっとは良く作るので、その要領で作ってみた。
見た目はネットどおりのパエリアの出来上がり。
味は、、、、

あまりうまくないな、、、、、

サフランが高すぎる為に、ターメリックにしたのがいけなかったのかな?魚介類は結構入れたのにだしが出てなかった。
ブイヨンを入れて作ると味が染み込んでうまくなるらしいけど、敢えて今回は入れなかったのが失敗したのかな。

まずいってのは言い過ぎで、そんなにうまくなかったって感じかな。
イタリアンパセリを振りかけて胡椒と塩をかけて食べた。


あさりが余ってしまったので、明日は味噌汁に入れて、大根おろしと納豆で食べよう。

残ったえびとイカは今度お好み焼きにでもして食べることにするか。


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| バンコク 曇り | Comment(0) | タイの風

ぶったおれ

相方が、ぶっ倒れた。というのも魚介類であたったらしい。しかしながら、どい下痢とかで、薬で治るといった症状ではなく、39度の発熱を伴い腹部にガスが溜まってしまい、しかも嘔吐の連続というひどく、最悪なものだ。食事は一切とれず。水も吐く。

3日連続医者にかかり、今日は救急病棟での診察となった。医者は相変わらず抗生物質の点滴での投与のみだけなのだが、相変わらず吐き気は続き、そのまま一言も発さずぶっ倒れるようにして寝てしまった。死んだのかと思ったぐらいだ。

目の下にくまができてしまい、一気にやつれた。

正直もう一日これが続いたら、しばらく国に帰らせるつもり。どの道、健康より大切なものはこの世には無いので、1っか月や2ヶ月ゆっくり養生して、またしっかり回復してからこっちに来ればいい。

こっちに来たくなければ、それはそれで構わないし、取りあえず今はやつの健康を祈るしかない。

あまりに長く続くので、少々いらっとしたこともあったが、本当に辛いのは本人で、俺なんか一つもつらくなくて、相手を思いやる気持ちを無くすところだった。人間として最低だからね、人を思いやる気持ちを失ったら。危ないところだった、自省しないと。

しかしタイの病院は驚くほど高い。一応外人が行くような名の通った病院に行ったのだが、俺達のような現地採用には本当に無理なくらい高かった。

好きで現地採用をしてきて、こう言うのもなんだが、こういうことがあると考えさせられる。

というかもう10年近く海外でこうやってのらりくらりと過ごしてきたので、そろそろ人生を変える時期になってきたのかもしれない。

それはそうと、彼女の体調がよくなるよう、皆も祈ってやってください。




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| バンコク 雨 | Comment(0) | タイの風

手打ち

ここ最近、大した事をしていたわけではないが、一日があっという間に過ぎていく。そんなおり休日を使って、手打ちうどんを作ってみることにした。

本来ならば、きちんとした計量器などを使ってやらなければいけないのだが、俺は持っていないので、全て目分量でやった。

材料。

中力粉 500g これは海外だとAllpurpose というカテゴリらしい。
塩 スプーン一杯
水 250g

まず、塩を水に溶かして、粉にかける。

こねるようにというよりは、攪拌するような感じで、粉を水と合わせる。

ある程度粉に水分が行き渡ったら、ビニール袋に入れて30分待つ。

ビニール袋から取り出し、足で踏む。広がったらまた畳んで、その繰り返し。10回くらい。

丸めて、またビニール袋に入れて、1時間ほど待つ。

テーブルに打ち粉をして、ワインのビンを使ってなんとなく平らに広げる。棒が無いので、ワインの空き瓶を使用。

3−4mmくらいの厚さになるまで広げ、四角くなるように均一に広げる。

打ち粉をばんばんかけ、屏風折りする。

端から、3ミリくらいの厚さで順に切っていく。屏風折りのさいに打ち粉をばんばんかけないと、くっついてしまう。

お湯を沸かしてゆでる。10分くらい。

茹で上がったら冷水でぬめりを取り、めんつゆをつけて食べる。

俺はめんつゆが無いので、醤油とみりんと、鰹節でオリジナルを作った。


食べてみた結果

形がどうしてもいびつになってしまった。

少々、団子の様なものが発生してしまった。

屏風折のときに、4つ折にしてしまったので、今度は3つ折にする。角が多いとその分、いびつになりやすい。

しかし、足で踏みまくり、こしを出したので、味はうまかった。

500gで原価80円くらいなので安い。

実は、小麦粉も水も全て目分量でやったので、今度はしっかりとやりたい。


何も無くても、一から作れれば、どの国に行っても最低限の満足は保障されることを改めて実感した。

うどんはこっちでも売っているけど、やっぱり手作りで、乾麺じゃないうどんはうまいね。

また作ろう。

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